２０１９年　１０月　今月の珈琲豆【アルーシャキリマンジャロ/タンザニア】

今月の珈琲【モカ・イルガチェフェ/エチオピア】

 

タンザニア北部の自然保護区に隣接した３つの農園から集荷。高い標高と急な斜面、整った精選設備。１０日前後かけた陰干と天日乾燥。 安定した品質と優れた風味

 

■産地：オルデアニ地方
■標高：1,620～1,820m
■農園：エーデルワイス・アスコナ・ヘルコランド農園
■品種：ブルボン種・ケント種・その他
■精選：ｳｫｯｼｭﾄﾞ/陰干し～天日乾燥

１杯　￥４４０

酸味　△

苦味　△

コク　〇

風味　〇

レジ前にて１００ｇ～　￥７００～で販売致しております。お気軽にスタッフまでお申し付け下さい。

　2019年　期間限定スイーツ【ももパフェ】

珈琲庵初パフェ！

 

期間限定スイーツ　「ももパフェ」

 

たっぷりのったももの下にはもものジュレとシリアル、ヨーグルトなどを層に仕上がりました。

まだまだ残暑が厳しいこの時期にぜひお召し上がりください！

 

価格　￥６００（税込）

　　　　　

期間限定商品となります！

11時からの提供となります。